Dana 29. ožujka 2010. otvoreno je 30-to Međunarodno Gastro 2010. natjecanje srednjih turističko-ugostiteljskih škola. Ove školske godine sudjelovale su 54 srednje škole iz Republike Hrvatske te jedna iz inozemstva, konkretno iz Walesa, Velika Britanija. Domaćin je bila Industrijsko-obrtnička škola Silvija Strahimira Kranjčevića iz Vinkovaca.
Strukovnu školu Virovitica ove godine na državnom natjecanju Gastro 2010 su predstavljali učenici Suzana Margetić 3.f, Matej Štulec 3.g, Josipa Kolar 2.f, i Tanja Jurišić 4.d. Natjecanje, standardno, započinje formiranjem radnih ekipa za svaku od navedenih disciplina. Naši učenici su se natjecali u četiri od devet mogućih disciplina i postigli sljedeće rezultate:
Suzana Margetić - pripremanje prigodnog menija u timu s učenicima iz Vinkovaca, Ploča i Daruvara osvojila je zlatnu medalju. Suzana je ovom prilikom pokazala zavidne gastronomske sposobnosti pripremivši izvrstan meni u četiri slijeda koji je oduševio komisiju. Naime članovi komisije su rekli da nisu nikada probali bolju štrudlu sa šumskim voćem i tako fine zelene rezance. Bravo Suzana! Mentorica Sanja Bodalija-Mikšić.
Tanja Jurišić se natjecala u disciplini poslovanje recepcije i osvojila izvrsno 4. mjesto u timu s učenicom iz Splita. Ona je ujedno i najveće iznenađenje na ovom natjecanju obzirom da se Strukovna škola u toj disciplini natječe prvi put, a svi znamo koliko hotela imamo u Virovitici. Zahvaljujući njezinoj velikoj volji i velikodušnoj pomoći gospođe Maje Cirkvenčić iz Hotela Central u Zagrebu, postignut je ovakav rezultat. Bravo Tanja! Mentorica Gordana Kovač.
Josipa Kolar - pripremanje hladnog slatkog izloška osvojila je 4. mjesto u timu s učenicama iz Opatije i Pule. Obzirom na Josipin entuzijazam i ljubav koju pokazuje prema svome radu, dopušteno nam je nadanje da će ona nagodinu donijeti medalju u Strukovnu školu. Bravo i samo naprijed Josipa! Mentorica Melita Balenović.
Matej Štulec - posluživanje menija osvojio je 5. mjesto u timu s učenicama iz Makarske i Metkovića. Poznato je da u ovoj disciplini presuđuju sitnice, pa je prema tome postignut rezultat svakako vrijedan pohvale. Mentor Mato Balenović.
Natjecanje je zatvoreno 30. ožujka, prigodnim programom i svečanom večerom u Hotelu Admiral u Vinkovcima. Tom prilikom najuspješnijima su dodijeljene medalje, a ostalim sudionicima priznanja i zahvalnice.
|
© 2002-2009 Strukovna škola Virovitica Objavljeno pomoću ieCMS |