Na ovogodišnjem 5. Međunarodnom natjecanju “Zlatni Orah”, koji je održan 4. ožujka 2023.g. u restoranu Višnjica, u kategoriji strukovnih škola sudjelovala je i Strukovna škola Virovitica s učenicima drugog i trećeg razreda usmjerenja slastičar: Sara Malek 3.f, Ivana Habuš 3.f, Katarina Mandušić 3.f i Lucija Deskar 2.f. Učenice su izradile i dekorirale torte na temu orah. Nakon prezentacija svojih torti učenice su sudjelovale na radionici koja je bila u sklopu projekta RCK-UTSO koju je za njih održala slastičarka Lada Osredečki. Radionici se priključila i učenica 3.f razreda usmjerenja slastičar Adrijana Bednjanić i mentorica Melita Balenović. Na radionici su predstavljeni novi trendovi u slastičarstvu: dekoracije od rižinog papira, quick fondant, wafer papir i boje od kojih su učenice radile cvijetiće i razne dekoracije za torte.
Nakon proglašenja pobjednika učenicama sudionicama natjecanja uručene su zahvalnice i poklon paketi sponzora.

Melita Balenović, stručni učitelj slastičarstva

Foto: Virovitičko-podravska županija

#zlatniorah #strukovnaskolavirovitica #ssv