Na Državnom natjecanju učenika strukovnih škola – WorldSkills Croatia 2023., održanom na Zagrebačkom velesajmu od 10. do 12. svibnja 2023. sudjelovalo je 405 učenika iz 200 škola iz cijele Hrvatske koji su sudjelovali u 46 disciplina.
U disciplini Slastičarstvo sudjelovala je naša učenica Sara Malek koja je osvojila prvo mjesto. Natjecanje se odvijalo u tri etape – svaki dan imao je posebno zadanu temu. Prvoga dana tema izrade slastica bila je bijela pita. Drugoga dana tema je bila bezglutenska restoranska slastica s umakom i dekoracijom za koju su natjecatelji morali sami osmisliti recepturu jer su netom prije izrade slastice dobili dvije namirnice iznenađenja koje su morali uvrstiti u desert. Treći dan učenicima je zadatak bio izraditi slasticu Paris Brest. Sve slastice morali su izraditi u zadanom roku vremena. Naša učenica Sara Malek odlično se snašla u vrlo visokoj konkurenciji natjecatelja i osvojila zlato. Mentorica učenici bila je Melita Balenović, stručni učitelj slastičarstva.
Na natjecanju je sudjelovalo ukupno osam škola koje su bile najbolje na Izlučnom (Međužupanijskom) natjecanju i stekle pravo natjecanja na Državnom natjecanju. Medalje i nagrade učenicima za osvojeno prvo, drugo i treće mjesto podijelili su Mile Živčić, ravnatelj Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih te ravnateljica Uprave za odgoj i obrazovanje Vesna Šerepac, mr.sc.
ponedjeljak | ne radimo |
utorak | 10:00 - 15:00 |
srijeda | 10:00 - 15:00 |
četvrtak | 10:00 - 15:00 |
petak | 10:00 - 15:00 |
subota | ne radimo |
nedjelja i blagdani | ne radimo |